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Les marchés des producteurs
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Les marchés font partie intégrante de la vie au Périgord Noir et sont incontournables pour le touriste gourmet. Vous y trouverez une atmosphère animée et gaie, des stands colorés, des odeurs appétissants et des vendeurs bavards. Parmi les aliments en vente figurent les spécialités locales, telles que les truffes, les noix, le foie gras, les cèpes, le magret (de canard) et, bien sûr, un grand choix de légumes cultivés localement. La plupart des marchés ont lieu un matin (ou un jour) par semaine toute l'année. Ci-dessous, vous trouverez trois de nos préférés.
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